photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Ville de Malakoff (31 000 habitants, Hauts-de-Seine) située aux portes de Paris (accessible en métro, bus et tram) recrute un-e Coordinateur.trice Restauration pour sa Direction Restauration, Intendance et Entretien des Locaux. Direction : Restauration, Intendance et Entretien des Locaux Cadre d'emplois : Technicien ( cat B) Missions : Placé sous l'autorité du Directeur Restauration, Intendance et Entretien des Locaux, vous êtes le garant de la qualité et de la sécurité de la restauration. - Encadrer et assister les chefs d'équipes et les agents sur le temps de la restauration. - Etablir les plannings des agents et coordonner leurs déplacements - S'assurer de la qualité des prestations et du respect de la méthode HACCP - Coordonner son activité avec le personnel de l'Education Nationale, les ATSEM et les animateurs. - Assurer la mise en œuvre des projets de la Ville en matière de restauration (commissions des menus, enquêtes de satisfaction, tri et pesée des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire, .) - Garantir l'entretien des locaux en zone de restauration et le bon fonctionnement du matériel - Gérer les achats de matériel de restauration et le suivi financier[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'emploi : Chef de groupe en restauration collective (H/F) Lieu : Paris (75) et ile de France (92 &94) Contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : Dès que possible Empreintes, un groupe de restaurants solidaires et inclusifs, nous recrutons un-e chef de groupe en restauration collective pour encadrer nos équipes et garantir le bon fonctionnement de ses établissements. À propos d'Empreintes Empreintes, ce sont des lieux de restauration chaleureux, ouverts à toutes et tous, où la gastronomie rime avec engagement social. En intégrant notre équipe, vous participez à un projet porteur de sens qui conjugue qualité culinaire, esprit d'équipe et impact solidaire. Missions principales Sous la responsabilité du responsable de site, vous serez chargé-e de : Superviser et coordonner l'équipe de votre espace de production. Garantir la qualité de la prestation culinaire et le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Accompagner et former les équipes. Participer activement à la production culinaire. Assurer le lien entre les équipes et la direction opérationnelle. Être force de proposition pour améliorer les process, les menus et l'organisation quotidienne. Profil[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'Adjoint de direction en restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements de restauration. -Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement de restauration -Supervise les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité - Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction -Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel -Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Réactivité , dynamisme, capacité à prendre des décisions autonomie 10H 00H Coupure 15h 17H Repos jours séparés non fixe Prise en charge transport, mutuelle, repas pris en charge

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Tu souhaites apprendre un vrai métier, évoluer dans un environnement stimulant et intégrer une enseigne qui valorise la cuisine africaine contemporaine ? Afrik'n'Fusion en collaboration avec WENO IES te proposent un parcours complet : une formation pour devenir employé(e) polyvalent(e) en restauration, suivie d'une embauche immédiate en CDI ou apprentissage, avec un accompagnement sur le terrain et de vraies perspectives d'évolution. Ce qu'on te propose : - Une formation qualifiante, directement dans l'un de nos restaurants - Un accompagnement personnalisé pour t'aider à progresser à ton rythme - Une ambiance bienveillante, avec des opportunités d'évolution Ce que tu vas apprendre : - Tu seras formé(e) à l'ensemble du savoir-faire Afrik'n'Fusion : recettes, méthodes de préparation, organisation en cuisine et qualité de service. - Les bases de la préparation culinaire et de l'assemblage des plats - Le sens du service client et du travail en équipe - Les règles d'hygiène à respecter en restauration - Une vraie rigueur professionnelle, dans un environnement dynamique et formateur Ton profil : - Tu as déjà une première expérience en restauration ou en vente ? C'est un[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration sur notre site de repas livré ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Du lundi au vendredi, de 17h30 à 22H30. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Du lundi au vendredi, de 17h30 à 22H30. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 60 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix et qui rencontre un succès indiscutable notamment auprès des 15-25ans. Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier(e) Polyvalent(e) vos tâches seront les suivantes : 1) Pour la partie accueil et relation client-vente : - Accueillir chaleureusement nos Clients ; - Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ; - Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; - Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ; - Assurer et entretenir la relation client ; - Prendre les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dispositif POEI Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous ! Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre bien-être avant tout. En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant qu'employé de restauration.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dispositif POEI ( Préparation Opérationnelle à l'embauche) Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous ! Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre bien-être avant tout. En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant qu'employé de restauration.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

C'est quoi un Comptoir ? C'est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se présente sous forme de comptoir auquel les convives viennent retirer leurs commandes FoodChéri. En tant que Responsable Comptoir, tu es l'ambassadeur(trice) de l'entreprise, de ses valeurs et de ses engagements auprès de nos clients. Ton professionnalisme, ton sens du service client, ton esprit d'équipe complété par la maîtrise de l'offre et la vision de FoodChéri que nous t'apportons pendant ton parcours d'intégration seront tes principaux atouts pour que ton comptoir permette à tous les salariés de ton entreprise cliente d'avoir une pause déjeuner conviviale, responsable et gourmande ! C'est toi qui assures : la mise en vente des plats préparés et reçus chaque matin l'accompagnement en proximité les clients pour garantir la meilleure expérience (conseil de plat, aide sur l'application) le lien entre le client et toutes les équipes support et back-office pour permettre d'apporter un service optimal tous les jours Tes principales missions seront de : Réceptionner la marchandise chaque matin (conformité quantité/qualité, rangement frigo, inventaire[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour accompagner son développement d'activité, LA FAMILLE Paris recherche aujourd'hui sa/son Assistant.e Responsable de Production pour son laboratoire (cuisine centrale) de Gennevilliers (92). Ce poste consiste à participer et superviser toutes les productions alimentaires de notre cuisine, avec un accompagnement dans les process, de la formation pratique continue, de la gestion de la démarche HACCP, de la gestion de stocks, de l'intégration de nouveau personnel. Sous la direction de Benoît, notre Directeur de Production : - Vous déployez sur le terrain les objectifs fixés par la Direction et le service qualité. Vous participez à la construction, à l'amélioration et au suivi des ratios indicateurs de performance. - En véritable leader terrain, vous organisez au quotidien les moyens humains et matériels pour réaliser le planning de production et assurer la relance en temps réel en lien étroit avec l'équipe commerciale et vos managers. Au coeur de la cuisine, vous êtes un soutien et participez aux activités de production en cas de forte activité. - Vous êtes garant de l'amélioration et du respect des process, vous recherchez et proposez des solutions d'amélioration,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Asnières-sur-Seine. Missions : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons. - Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Préparer et servir les boissons. - Gérer les paiements et clôturer les comptes en fin de service. - Veiller à la propreté et à l'entretien des tables et des espaces de service. Profil : - Expérience préalable en restauration souhaitée. - Excellentes compétences en communication et relation client. - Aptitude à travailler en équipe. - Bonne présentation et sens du détail. - Flexibilité et capacité à travailler sous pression. Ce poste est à pourvoir immédiatement. Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez intégrer une équipe dynamique, envoyez votre CV .

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Supervisé(e) par les chefs de rang et Superviseur Restauration puis rattaché(e) au/ à la Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; - Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l'hôtel ; - Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires ; - Participer aux inventaires de son service ; - Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle. Profil Recherché & Qualités nécessaires : - Idéalement issu de formation hôtellerie-restauration avec une spécialisation en salle - Excellente présentation - Sens de l'accueil et rigoureux - Passion pour la restauration - Dynamique et investi - Polyvalent - La maîtrise de l'anglais est indispensable, une troisième langue étrangère est un plus. Avantages : - Mutuelle prise en charge à 70% - Tarifs réduits hôtels Marriott

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

hudi recherche pour ses sites, un Apprenti Assistant(e)Manager en restauration (H/F) en alternance/apprentissage (rythme 4 jours entreprise / 1 jour école). Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons. En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires. Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes : 1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle 2. Gérer et former le personnel 3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds 4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts) 5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP) 6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium ! Nous recherchons des employés polyvalents H/F pour nos restaurants situés à Paris (75) et à La Défense, Nanterre et Bois Colombes (92). Poste en CDI - 35h/semaine du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Vos Missions : - Vous êtes responsable de la préparation des produits (sandwichs, wraps, etc.), à partir de produits frais et savoureux, dans le respect des fiches recettes et selon les normes établies. Vous assurez également la cuisson de certains aliments. - Vous réalisez ces préparations avec rigueur, dans le respect des délais et des quantités demandées. - Vous veillez à la propreté de votre espace de travail et du matériel utilisé, et respectez toutes les normes d'hygiène, y compris les normes HACCP. Vous effectuez la traçabilité des matières utilisées. - Vous réceptionnez les commandes, et vous rangez les produits dans les différentes zones de stockage, en respectant une organisation de rangement. - Vous participez au nettoyage de l'espace de travail et du restaurant à la fin de chaque service (intérieur et extérieur). Le profil recherché : Vous êtes : - Vous avez une première expérience en[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre agréable au bord d'un lac. Vos missions: - Accueil et installation des clients aux tables - Prise de commande, conseil aux clients, gestion d'un « carré de 30 à 40 couverts » - Mise en place et remise en place de la salle - Nettoyage salle et terrasse (table, sols, frigos espaces pain, toilettes) - Vérification et mise à jour des ardoises. - Remplissage des frigos - Vérifications des stocks et liste de commande par écrit Pré-requis: - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Avoir le sens du relationnel - Souriant, agréable, chaleureux - Respect - Gestion du stress - Connaissance du plan de salle et des produits de la carte - Dynamique et motivée - Hygiène et présentation irréprochable - Autonomie et prise d'initiative - PONCTUALITÉ Travail du mercredi au dimanche. Période du 23 mai à fin août

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Concerne des services entre 20 et 50 couverts. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Le type de contrat est également ajustable en fonction de votre situation et de votre besoin. Poste à pourvoir à partir du 30/04 pour un remplacement avec possibilité avec possibilité de renouvellement

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montségur, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) serveur(se) pour pour commencer maintenant, pour la saison estivale et plus Avec ou sans expérience, formation sur place. - la mise en place de la salle. - l'accueil et le service clients (service à l'assiette) - midi et soir en roulement. - l'entretien de la salle. 20 - 35 heures par semaine 1-2 jours de repos par semaine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. vous serez chargés de la préparation des repas et du maintien de la propreté de l'établissement. Les missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des découpes de légumerie et de réassort de marchandise pour les services suivants - Réalisation des tâches de ménage hebdomadaires afin de maintenir les protocoles d'hygiènes Expériences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les procédures établie Les compétences requises sont : - Dynamisme et motivation - Envie d'apprendre et d'évoluer - Respect des process - Savoir travailler en équipe Les horaires par alternance soit 9h30-17h ou 17h-23h30 ouverture 7j/7 Pré-requis exigés : 2 ans d'expérience dans le domaine de la[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, spécialisée dans la restauration chic, un(e) Responsable/ manager de salle (H/F) : - Situé à ISSY-LES-MOLINEAUX - Contrat en CDI. Missions : 1/ Commercial - Veille à la propreté de la salle et à sa bonne mise en place dans le respect des codes du restaurants - Préparation planification service à venir - Optimisation des réservations - Préparation briefing et quantité produits en cuisine - Respect de la qualité d'accueil et placement clients - Veille à la bonne qualité relationnelle avec la clientèle : objectif de fidélisation 2/ Management - Comportement exemplaire auprès des équipes pour créer esprit équipe : service discret, chic, élégant, efficace - Animation d'un briefing avant chaque service auprès des équipes : placer la communication au coeur de votre management - Donner des objectifs aux équipes : ventes produits du jour, ventes additionnelles - Suivi individuel des collaborateurs pour les emmener là ou vous voulez aller et ou vous voulez les emmener : partage d'expérience avec eux et conseils. 4/ Administratif - Suivi du reporting quotidien - Reporting des ventes sur tableau de suivi au jour le jour - Contrôle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bonjour, Nous recherchons pour notre restaurant chinois/japonais un(e) plongeur/commis de cuisine avec expériences. - Nettoyage des surfaces, et du restaurant. - Préparation des aliments pendant et avant le service - Préparations simples pendant le service - Aider les cuisiniers - Couper les légumes, viandes etc (liste non exhaustive) Horaires fractionnés Travail en équipe Horaires à définir

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Novecento est un restaurant Italien de la ville de Fontenay Aux Roses dans le 92. Une clientèle fidèle, terrasse et lieu convivial de la ville (proche RER B Fontenay aux roses ) Missions principales : - ouverture de l'établissement - Nettoyage et rangement de salle/terrasse - Mise en place avant service - Accueil des clients - relation clients - Vente - Prise de commandes - Service à table - Encaissement - Redressage et rangement de la salle Une vraie énergie positive et le goût du contact. Le sens du service et le plaisir de faire plaisir. Une capacité d'adaptation et une aisance à gérer plusieurs tables en même temps. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service et les fidéliser en personnalisant l'échange. Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et augmenter le panier moyen avec des suggestions adaptées. Débutant avec expérience de 3 mois, salaire négociable.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Si vous nous rejoignez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Horaires tournants à définir entre 8h30 et minuit, et 2 jours de repos consécutifs

photo Responsable de site d'entreposage

Responsable de site d'entreposage

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'enseigne Chaud Bouillant recherche son futur Responsable de site pour l'une de ses ouvertures. Poste à pourvoir dès le 11 juin et en CDI Localisation : Châtillon (92) Profil recherché non cuisinant: * Profil commerçant Statut Agent de maîtrise Du lundi au vendredi Rémunération 2500 euros/13 mois Rejoignez notre brigade en tant que Responsable ) de restaurant En intégrant nos équipes, vous aurez la charge de la bonne tenue de la prestation afin d'assurer la satisfaction de nos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue du restaurant et de l'ensemble des espaces : espaces d'accueil, des stands, des points de ventes et des zones de préparation culinaires. Vous définissez et animez l'organisation le travail et le positionnement des équipes afin de permettre la bonne exécution de la prestation. Vous veillez à la bonne exécution des normes, des règles et des procédures d'excellence opérationnelle et réglementaires. Dans le cadre de votre poste, vous serez également amené(e) à assurer un rôle opérationnel sur les prestations (préparation, accueil des clients, services, clôtures). Avantages - Horaires types, du lundi au vendredi, sans travail le week-end / jours fériés,[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING - Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiens d'évaluation de performance. Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Superviser par nos Barman et rattaché au/ à la Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - Connaitre, appliquer et faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité ainsi que toutes autres procédures de la marque ; - Connaitre l'hôtel, les différents points de vente et heures d'ouverture ; - S'assurer de connaitre toute l'offre bar et restauration que propose l'hôtel afin de pouvoir renseigner les clients. - Préparer nos boissons et produits avec soin et maintenir un environnement propre et confortable. - Prendre connaissance, appliquer et faire appliquer les procédures et standards de la société ou encore du groupe ; - Assurer l'accueil selon les normes et standards mis en place au sein de l'hôtel ; - Préparer, servir et vendre des cocktails ou autres boissons de la carte ; - Assurer un service de qualité sur les différents points de vente de l'hôtel ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les faire appliquer à son équipe ; - Assurer la mise en place - Connaissance des différents types de cafés (latte, macchiato, cappuccino, frappé) - Nettoyage des machines - Assurer l'approvisionnement[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rattaché au Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - Prendre connaissance et met en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ; - S'assurer de connaitre toute l'offre bar et restauration que propose l'hôtel afin de pouvoir renseigner les clients ; - Assurer l'accueil selon les normes et standards mis en place au sein de l'hôtel ; - Assurer un service de qualité sur les différents points de vente de l'hôtel ; - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité avec l'appui de sa hiérarchie ; - Préparer, servir et vendre des cocktails ou autres boissons de la carte ; - Participer aux taches de mise en place ; - S'assurer de l'approvisionnement des offices en matériel, boissons et denrées alimentaires ; - Suivre la facturation et les encaissements ; - Amener à travailler sur l'élaboration et le renouvellement de la carte des boissons ; - Assurer une bonne communication avec sa hiérarchie et les autres départements et rapporte tout incident survenu, au plus vite. Profil recherché & Qualités nécessaires : - Idéalement issu de formation[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Concerne des services entre 20 et 50 couverts. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Contrat saisonnier de mi-juillet a fin octobre

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-d'Avray, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le service du midi en respectant les normes d'hygiène et consignes sanitaire - Assurer l'entretien des locaux après le service - Faire du lien avec l'équipe d'animation et les enfants quant à l'organisation du service - Assurer l'entretien des locaux utilisés dans le cadre des accueils de loisirs Horaires de travail : 08H30 15H Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,07EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Motivé(e), dynamique, capable de prendre des initiatives, capacité d'adaptation - Expérience souhaitée dans la restauration collective - Travail en équipe - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers « plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local. ». La cuisine centrale de la ville de Bagneux distribue 6500 repas par jour (sur les périodes scolaires) pour les cantines scolaires (maternelles et élémentaires), les crèches et le portage à domicile à Bagneux et à Malakoff. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de production à la direction de la restauration, vos principales missions sont de produire les repas quotidiens en liaison froide, selon les informations transmises par votre hiérarchie et d'aider le chef de production à l'organisation du travail ACTIVITES : - Réaliser les plats chauds et froids selon les fiches techniques et selon les consignes du chef de production et en assurer un refroidissement rapide conforme - Assurer le tranchage, le « placage », les cuissons . - Contrôler les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.) - Accompagner les agents de restauration - Etre garant de la bonne utilisation du matériel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène, de nettoyage / désinfection - Appliquer et faire appliquer[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous cherchons un pizzaiolo (h/f) confirmé pour notre établissement le regal à Villeneuve-la-Garenne. Nous voulons une personne sait absorber la pression du travail et qui a suffisamment de maîtrise pour sortir des produits de qualité. Un profil polyvalent dans la restauration rapide est apprécié. Si c'est votre cas nous serons heureux de vous compter parmi nous

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le service du midi en respectant les normes d'hygiène et consignes sanitaire - Assurer l'entretien des locaux après le service - Faire du lien avec l'équipe d'animation et les enfants quant à l'organisation du service - Assurer l'entretien des locaux utilisés dans le cadre des accueils de loisirs - Possibilité de proposer des animations cuisine, en concertation avec l'équipe pédagogique Horaires de travail : 9h 15h45 / 11h 18h Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Motivé(e), dynamique, capable de prendre des initiatives, capacité d'adaptation - Expérience souhaitée dans la restauration collective - Travail[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. En bord de Seine à Boulogne-Billancourt, vous intégrez les tout nouveaux locaux du siège de Sodexo Live! et rejoignez une équipe de passionnés de la prestation évènementielle haut de gamme. Au sein du Service de Réservation du pôle Tourisme, vous représentez des marques de prestige telles que les Bateaux Parisiens, Batobus ou les restaurants de la tour Eiffel, auprès de nos clients particuliers et professionnels du tourisme. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant nos équipes, vos missions en tant que Conseiller de Clientèle H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de nos sites. Quelles seront vos principales missions ? Assurer un accueil téléphonique de qualité en vue d'orienter les clients vers le bon interlocuteur et/ou délivrer les informations adéquates Développer un argumentaire de vente par téléphone sur tout type de segment de clientèle, et pour plusieurs marques, en suivant les référentiels établis Prise[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ? Venez participer au quotidien des Jardins,[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Bar tabac situé à quartier calme Clients aimables

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rattaché(e) au Directeur de site, le Responsable Point de Ventes assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Vous travaillerez en parfaite autonomie, vous serez en production de la prestation ZESTE, vous serez en charge du passage des commandes sur HELIOS et vous aurez à gérer une employée polyvalente de restauration. Contrat : CDI temps plein du lundi au jeudi Statut : Employé Horaires de travail : Lundi au jeudi de 07h00 à 17h Rémunération: 2200 € brut mensuel x 13 mois Vous êtes dynamique, organisé et bon gestionnaire ? - Bonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier - Outils informatiques (maîtrise du pack office) - De niveau CAP ou équivalent professionnelle - Vous savez animer, vous êtes force de proposition, souriant et accueillant - Vous avez une expérience en restauration rapide Nous vous accueillons donc au sein de notre grande famille Arpège !

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Institution majeure de la restauration française, Maison Pradier se démarque par ses hautes exigences en matière de qualité mais également par sa créativité permettant chaque jour de nouvelles créations. Appartenant au Groupe DELINEO, notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement. Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Maison Pradier recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement. Dans cette perspective, nous recherchons un : --- Responsable de Production en Restauration Rapide (H/F) Cœur Défense (92) ---. Vous aurez la responsabilité de : - Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication; - Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité; - Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ; - Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Rejoignez l'équipe passionnée de chez Art Magny ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux de la cuisine ? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Pao Magny décide aujourd'hui d'offrir son talent pour la réussite de divers évènements (réception, mariage, cocktail, baptême.) Dans ce cadre vous : - Participez à la production (montage, assemblage) quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité tout en exprimant votre créativité. - Participez à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production. - Appliquez des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production. Vous travaillez uniquement avec des produits frais. Le poste est à pourvoir à compter du mois de mai et jusqu'à la fin septembre. Vous travaillez du jeudi au dimanche sur des horaires variables en fonction des prestations.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Contrat de début mai à fin août. Vous vous occupez de préparer les légumes, les entrées et les desserts. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Le contrat est de début mai à fin août. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. contrat de début mai à fin août. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Vous travaillez en binôme avec un.e commis de salle. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Savignac-les-Ormeaux, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant Franco italien, 2 jours de repos, travail en coupure, 42h / semaine, Équipe jeunes et dynamique, Expérience obligatoire, savoir gérer les boissons côté bar.. travail en duo le week-end et vacances scolaires. Moyenne de 20 à 90 couvert par service.. Motivé et souriant(e) indispensable.. 1 contrat à pourvoir immédiatement avec cdi à la clef 1 contrat à pourvoir dès juillet à septembre + extra mai et juin

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Vous réalisez : - la préparation de quiches, salades et gâteaux - la découpe des quiches, préparation des assiettes au moment du service - l'entretien et rangement de la cuisine et des ustensiles de cuisine - la mise en place de la salle de restaurant Prise de poste début mai jusqu'à septembre. Repos les mardis et mercredis **** Logement possible **** Téléphoner au 06 09 31 03 08

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillez dans un restaurant qui fait aussi brasserie, au sein d'une équipe dynamique et professionnelle qui assure environ 100 couverts par jour. De votre côté, vous êtes passionné.e par le contact avec la clientèle, vous avez le sens du service et de l'expérience dans votre métier (6 mois minimum). Vous êtes autonome sur votre poste et savez pour autant travailler en équipe. Les jours de repos et les plannings sont déterminés avec votre direction. N'hésitez pas à prendre contact pour en savoir plus. Pour postuler il faut contacter le Responsable Monsieur OMANI au 06.88.50.38.60

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes volontaire, passionné-e par la cuisine, ambitieux-se et avez envie de travailler dans un restaurant bénéficiant d'une clientèle fidèle, d'habitués et familiale, type brasserie. . Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes qui assure chaque jour 100 couverts en moyenne par jour . Vous êtes autonome et force de proposition, avec 2 ans d'expérience minimum après le diplôme. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine et pourrez voir avec la Direction pour organiser ensemble votre temps de travail.

Ressources supplémentaires